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맛집, 먹방

웨돔 맛집 도쿠리

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■웨돔 맛집 도쿠리

직장 동료와 함께 방문한 웨돔 이자카야 도쿠리!


■도쿠리는 웨돔 1층 바깥쪽에 위치하고 있으며, 아래는 도쿠리의 위치 지도, 약도이다.








■도쿠리에 처음 들어가서 느낀 점은 사람이 많은데도 참 조용한 분위기였다는 점! 또한, 일본 분위기 물씬 풍기는 인테리어와 어둑어둑한 조명이 마음에 들었다.




■증류해서 만든 고급스러운 소주? 대장부 주문! 기본 안주로는 깔끔한 양배추가 나왔다.




■사장님께서 서비스로 주신 튀김 어묵!






■바삭한 겉 식감과 촉촉하고 부드러운 속살이 너무 맛있는 조화를 이루었다. 특히, 안에 문어가 들어가 있어서 더욱 고급스러운 맛을 냈다.




■필자와 직장 동료가 주문한 1번 메뉴는 바로 해물 라면!





■라면 면발도 정말 탱탱하니 맛있었으며, 토실한 새우, 게, 홍합, 오징어까지 라면 안에 엄청나게 푸짐한 해물이 들어가 있어서 국물이 정말 끝내줬다. 정말 역대급으로 얼큰하고 시원한 국물의 해물 라면!




■다음으로 주문한 메뉴는 바로 도쿠리의 대표 메뉴라고 할 수 있는 모듬 꼬치!




■자세히는 모르지만, 베이컨 말이 꼬치, 닭 꼬치, 염통 꼬치, 은행 꼬치 등등 다양한 종류의 맛깔나는 꼬치가 나왔다.


 




■입에 착착 달라붙는 중독성 있는 맛의 다양한 꼬치들!





■재료 퀄리티가 좋아서인지 고기가 야들야들하고 부드러웠고, 숯불 맛이 잘 살아있었다.




■마지막 메뉴는 바로 오코노미야끼!






■도쿠리의 오코노미야끼는 촉촉하면서 감칠맛이 나는 속이 특히 맛있었으며, 소스도 너무 과하지 않고 적당한 조화를 이루어서 균형잡힌 맛이었다. 특히, 조금 타서 바삭바삭한 끝부분의 식감과 맛은 정말 끝내줬다!




■조용한 분위기 속에서 합리적인 가격으로 맛있는 일본 음식을 즐길 수 있는 이자카야 도쿠리! 일산 웨스턴돔에서 조용하게 술 한잔하고 싶으신 분들에게 강력추천하고 싶은 맛집이다.




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