수지 곱창 맛집 썸네일형 리스트형 수지 곱창 맛집 뒤뜰황소곱창 ■수지 곱창 맛집 뒤뜰황소곱창필자의 동네 수지 상현동에서 힘겨운? 예비군 훈련을 마치고 어머니와 함께 필자가 아주 어렸을 때부터 애용하던 단골 식당! 수지 상현동 곱창 맛집 뒤뜰황소곱창에서 곱창을 먹었다. ■뒤뜰황소곱창은 양념 소스도 맛있다! 원래는 초록색 고추만을 사용했는데, 홍고추가 새롭게 추가된 모습! ■기름장도 야무지게 나오고! ■뒤뜰황소곱창만의 또 다른 장점! 얼큰해서 소주 안주로 딱인 선지해장국이 나온다. 서비스로 제공되는 메뉴인데도 선지의 양이 엄청나다. ■필자와 어머니가 시킨 메뉴는 곱창 2인분과 대창 1인분! 훈련으로 허기진 터라 너무 급하게 먹어서 사진은 찍지 못했지만, 간, 천엽도 서비스로 나온다. 또한, 구이 메뉴에는 항상 꽤 많은 양의 염통이 함께 제공된다. 막 익기 시작하는 신선.. 더보기 수지 상현동 곱창 맛집 뒤뜰황소곱창 ■수지 상현동 곱창 맛집 뒤뜰황소곱창필자가 동네에서 가장 사랑하는 맛집이자 거의 10년 단골집인 상현동 최고의 곱창 맛집 뒤뜰황소곱창에 가족과 함께 다녀왔다. 깔끔하고 맛깔나는 나름 푸짐한? 밑반찬은 기본! 구워먹으면 더 맛있는 마늘 된장부터... ■곱창용 소스인 기름장과 고추와 파가 들어가 깔끔한 간장 양념소스! ■아삭아삭 중독성 있는 양파 장아찌와 ■고소하면서 신선한 콩나물 무침과 적당히 익은 파김치, 배추김치! 이것뿐만 아니라, 수지 뒤뜰황소곱창 밑반찬의 하이라이트! ■엄청난 양의 선지가 들어가 있는 선지 해장국까지! 게다가, 너무 급하게 먹느라 필자가 사진은 찍지 못했지만, 다른 소고기 전문점에선 약 7000원~10000원 가량을 주고 사 먹어야 하는 양의 간, 천엽이 매우 매우 신선한 상태로 기.. 더보기 이전 1 다음
