■오랜만에 닭갈비가 땡겨서 여자친구와 함께 방문하게 된 성수동 박가부대!
■성수동 박가부대에선 치즈 닭갈비와 부대찌개 메뉴를 메인으로 판매하고 있었다.
■원산지 표시판을 이렇게 큼지막하게 붙여 놓아서 주문 전부터 굉장히 신뢰가 갔던 부분!
■필자가 좋아하는 돈까스 등 별미 메뉴도 판매하고 있었다.
■초점이 완전히 빗나갔지만, 포장 배달도 가능해서, 집에서 부대찌개나 닭갈비가 땡길 때 한 번쯤 시켜 먹어도 좋을 것 같다.
■필자와 여자친구가 주문한 메뉴는 박가부대의 메인 메뉴라고 할 수 있는 빠네 퐁듀 닭갈비!
■일단, 고기의 양이 굉장히 푸짐해서 만족스러웠다.
■닭갈비와 아주 잘 어울리는 깔끔한 밑반찬들!
■사장님께서 직접 본격적으로 닭갈비를 볶아주시기 시작!
■박가부대의 전체 메뉴! 생각했던 것보다 다양한 메뉴가 있어서 놀랐다.
■군침 흘릴 수밖에 없는 비쥬얼을 선보이며, 익어가는 닭갈비!
■도톰한 우동면도 참 먹음직스럽다.
■요렇게, 닭갈비와 아주 잘 어울리는 깻잎도 푸짐하게 제공됐다.
■쭉쭉 늘어나는 빠네 퐁듀 치즈도 등장!
■치즈가 꽤나 고급져서 그냥 치즈만 먹어도 참 맛있었다.
■배부른 사람이 보더라도 절로 식욕이 자극되는 빠네 퐁듀 닭갈비의 비쥬얼!
■치즈를 듬뿍 얹어서 한 입! 박가부대의 빠네 퐁듀 닭갈비는 그냥 단순한 닭갈비라고 하기엔, 너무도 퀄리티가 훌륭했는데, 큼직하고 부드러운 닭갈비와 중독성 강한 매콤한 소스, 부드럽고 담백한 치즈가 어우러져 환상적인 맛을 느끼게 해줬다.
■마무리는 닭갈비에 빠질 수 없는 매콤, 고슬한 볶음밥!
■사장님께서 아낌없이 뿌려주시는 참깨!
■박가부대의 볶음밥은 밥이 굉장히 고슬고슬하고 닭갈비 양념이 잘 스며들어, 배가 부르더라도 자꾸 손이 갈수밖에 없는 맛있는 볶음밥이었다. 훌륭한 퀄리티의 닭갈비와 함께 고소하고 담백한 빠네 퐁듀 치즈를 즐길 수 있는 성수동 맛집 박가부대! 합리적인 가격으로 푸짐하고 맛있는 닭갈비를 즐기고픈 분에게 강력 추천하고 싶다.
■아래는 성수동 닭갈비 맛집 박가부대의 위치 지도, 약도이다.
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