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■여자친구와 주말 저녁 함께 방문한 건대 설레임삼겹살!
■건대 설레임삼겹살에서는 메인 메뉴인 삼겹살을 비롯하여, 목살, 양념갈비, 돼지껍데기, 우삼겹에 식사 메뉴까지 다양한 음식들을 굉장히 합리적인 가격에 판매하고 있었다.
■이 중 필자와 여자친구가 주문한 메뉴는 삼겹살과 우삼겹! 신선한 상추 등 기본 상차림이 나오고!
■야들야들한 우삼겹과
■신선해 보이는 삼겹살까지 등장!
■우선, 우삼겹 구이 시작!
■건대 설레임삼겹살의 우삼겹은 부드러운 고기의 식감과 풍부한 육즙이 잘 어우러지는 풍미 있는 맛이었다. 그야말로 입안에서 살살 녹는 우삽겹!
■다음 메뉴인 삼겹살도 구이 시작!
■삼겹살엔 김치도 함께 구워줘야 제맛!
■설레임삼겹살의 대표 메뉴인 삼겹살은 생생하게 식감이 잘 살아 있으면서도, 육즙과 기름의 조화가 훌륭해 물리지 않고 계속 먹게 되는 그런 삼겹살이었다. 느끼하지 않아서 그냥 먹어도 맛있고, 상추 또는 김치에 싸 먹어도 너무 맛있는 설레임삼겹살!
■마무리는 얼큰 구수한 된장찌개로! 굉장히 합리적인 가격으로 퀄리티 높은 돼지고기를 마음껏 즐길 수 있는 건대 설레임삼겹살! 건대에서 돼지고기가 땡길 때 방문하면 딱 좋은 고깃집인 것 같다.
■아래는 건대 설레임 삼겹살의 위치 지도, 약도이다.
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