주교동, 원당역 맛집 십원집 고양점
■주교동, 원당역 맛집 십원집 고양점여자친구와 함께 방문한 연탄초벌구이가 정말 맛있는 십원집 고양점! ■십원집 고양점의 전 메뉴! 가격이 생각했던 것보다 훨씬 더 합리적이어서 놀랐다. 필자와 여자친구가 시킨 메뉴는 연탄 고추장불고기! ■식당명이 굉장히 특이하고 재밌다고 생각했었는데, 요런 배경이 있었다. 50~60여 년 전 개성에서 돼지고기를 간장으로 양념하여 팔던 가게가 당시에 10원의 가치를 할 정도의 맛집이어서, 이에 따라 십원집이라는 이름이 붙게 되었다고 한다. ■맛있게 먹는 방법까지 친절히 쓰여있었다! ■KBS, SBS 등에서도 맛집으로 소개된 것 같다. ■엄청나게 구수하고 칼칼해서 맛있는 된장찌개도 나오고! ■보글보글 끓는 채로 나온 맛있는 계란찜과 ■파, 간장소스, 김치, 어묵, 마늘, 콩나..
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일산역 고기집, 회식 장소 복돼지부속집
■일산역 고기집, 회식 장소 복돼지부속집친구놈과 함께 방문한 일산역 근처에 위치한 돼지 부속 맛집! 복돼지부속집! ■일산역 고기집 복돼지부속집은 일산서구보건소 바로 옆에 위치해있다. ■복돼지부속집의 위치 지도, 약도. ■복돼지부속집에선 막창, 껍데기, 갈매기살, 목덜미살, 염통 등 일반적인 부속 외에도 유통, 감투, 콧등살, 감살, 귓등살 등 엄청나게 다양하고 신기한? 돼지 부속 고기 메뉴를 판매하고 있었다. 사실, 이런 특수한 돼지고기의 부속들을 판매하는 것만으로도 신선한 돼지고기 유통 구조를 확보한 식당이라는 것을 어느 정도 유추할 수 있을 것 같다. ■자, 그럼 기본 세팅 시작! 마늘, 독특한 맛의 양념 소스, 콩가루가 나오고! ■아삭하니 맛있는 양파 장아찌와 ■신선한 김치! ■얼큰한 김칫국도 함께..
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