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맛집, 먹방

건대 소고기 맛집 참숯벽돌집

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■건대 소고기 맛집 참숯벽돌집

여자친구와 함께 방문한 건대 소고기 맛집 참숯벽돌집!




■참숯벽돌집에서는 위와 같이 미국산, 한우 소고기를 합리적인 가격에 판매하고 있었다. 필자와 여자친구가 주문한 메뉴는 와규 살치살과 한우 등심!





■먼저, 참숯벽돌집의 다양하고 푸짐한 밑반찬이 나왔다. 각종 쌈 채소와 버섯





■이젠 고기집에서 빠질 수 없는 메뉴가 된 소스와 양파!




■달달하면서도 고소했던 마요네즈 마카로니, 옥수수








■명이나물에 파, 상추 무침, 거기다가 적당히 매콤하면서 쫄깃하게 입에 착착 달라붙는 떡볶이까지!





■고기를 먹기 전에 먼저 구워 먹는 큼직한 새우는 서비스!




■깔끔하고 푸짐한 밑반찬에 감탄하고 있을 무렵, 드디어 소고기가 등장했다.





■와규 살치살과 한우 등심의 환상적인 마블링!




■먼저, 와규 살치살을 구웠다.





■참숯 위에서 군침이 흐를 정도로 맛있게 익어가고 있는 소고기!







■씹는 맛이 살아있는 식감과 함께 엄청나게 풍부하고 고급스러운 육즙을 품은 와규 살치살이었다. 소고기는 적당히 익혀 먹는 것이 제맛!




■통통하게 살이 오른 새우도 하나 먹어주고!




■다음은 고급스러운 한우 등심 차례!






■참숯벽돌집의 한우 등심은 비계와 살고기의 적절한 비율이 씹을 때마다 육즙과 함께 고급스러운 소고기 기름을 만들어내 입안 가득 행복감을 주는 맛이었다. 식감도 엄청나게 부드럽게 살살 녹아서 더욱 좋았던 부분! 그야말로 고퀄리티의 한우 등심이었다.




■2%의 아쉬움을 달래기 위해 시킨 된장 라면!





■구수한 국물과 탄탄한 면발이 참 훌륭했다.




■훌륭한 퀄리티의 소고기를 합리적인 가격으로 먹을 수 있는 참숯벽돌집! 건대에서 푸짐한 밑반찬과 함께 맛깔나는 소고기를 드시고픈 분들에게 강력하게 추천하고 싶은 건대 소고기 맛집이다.


■아래는 건대 소고기 맛집 참숯벽돌집의 위치 지도, 약도이다.






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