피자스쿨 까르보네피자 후기!

■피자스쿨 까르보네피자 후기!

매번 피자스쿨에선 포테이토피자만 먹다가 처음으로 도전한 까르보네피자! 풍부한 치즈와 얇게 썰린 고기, 화이트 소스만으로도 까르보네피자의 비쥬얼은 굉장히 맛있어 보였다. 까르보나라 스파게티의 컨셉을 살린 피자스쿨의 까르보네피자의 맛은 과연!?

■일단, 기존에 많이 먹었던 포테이토피자보단, 치즈양 자체가 많은 것 같다!

■하지만, 이렇게 훌륭한 비쥬얼에 비해 까르보네피자의 맛은 필자 마음에 들지 않았다. 우선, 야채가 전혀 없는 피자기 때문에 소스나 재료들이 느끼함을 줄여줄 수 있어야 하는데, 기본적으로 느끼한 맛을 정말 좋아하는 필자에게도 요 까르보네피자는 너무도 느끼했다. 또한, 피자의 까르보나라 소스가 크림 스파게티 혹은 파파존스 치킨렌치피자의 소스처럼 풍미 있고 맛있는 소스가 아니라, 느끼하면서 애매하게 짠맛의 소스였다. 마지막으로 피자 사이에 스파게티 면이 들어가는데, 요 면이 피자의 느끼함을 한층 더 배가시키고 식감까지 눌러붙는 느낌으로 만드는 것 같았다. 이상으로 컨셉은 참신했지만, 필자에겐 아쉬움이 남는 피자스쿨 까르보네피자의 후기를 마친다.

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