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맛집, 먹방

화정동 짬뽕 맛집 추천 짬뽕 탕수육

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■화정동 짬뽕 맛집 추천 짬뽕 탕수육

퇴근길에 요즘 필자가 가장 자주 들르는 중국집인 화정역 짬뽕&탕수육에서 항정살 덮밥을 사 왔다.




■7,000원이라는 합리적인 가격에 꽤 많은 양의 항정살과 고추, 숙주까지 푸짐한 구성의 항정살 덮밥!




■항정살을 된장에 재운 후 직화구이 방식으로 요리한다고 하는데, 그래선지 항정살 고기의 감칠맛이 끝내준다. 또한, 숙주나물이 아삭한 식감과 담백하고 고소함을 더 한다. 끝 맛으로 매콤함을 살짝 더해주는 고추도 항정살 덮밥의 맛을 완성시켜주는 것 같다!




■항정살 덮밥도 덮밥이지만, 함께 포장해주는 짬뽕 국물 역시 너무 깊이 있고 필자가 선호하는 딱 적당한 얼큰함이 일품이었다.


 


■서비스로 제공되는 짬뽕 국물에 홍합이 들어있어서 굉장히 감동받은 부분!




■화정동 근처에서 깔끔한 맛의 중국집을 찾고 계신 분에게, 강력하게 추천하고 싶은 화정동 짬뽕 맛집 짬뽕&탕수육! 퀄리티에 비해 가격도 정말 혜자스러워서 앞으로 필자의 저녁밥을 자주 책임져줄 것 같은 예감이 드는 화정동의 맛집이다.


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