■화정 중국집 맛집 짬뽕 탕수육
화정역 이마트 근처에 위치한 짬뽕 맛집 짬뽕 탕수육! 중국집 이름에서부터, 메뉴에 대한 자부심이 느껴진다.
■여자친구와 오랜만에 화정에서 저녁을 함께 했다. 둘 다 중국집에 가고 싶어, 찾은 맛집이 바로 짬뽕 탕수육! 단무지와 더불어, 깔끔한 맛의 무도 요렇게 밑반찬으로 제공된다.
■여자친구의 선정 메뉴는 짬뽕 탕수육의 트레이드 마크인 짬뽕!
■합리적인 가격임에도, 푸짐한 재료가 인상적인 짬뽕이다. 특히, 숙주와 죽순이 많이 들어있어 면과 함께 먹으면 식감이 끝내주고 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 확 잡아준다. 국물 역시 엄청 깊이 있고 과도하지 않은 딱 적절한 얼큰함이 필자와 여자친구의 취향에 딱 맞는 그런 짬뽕이다. 화려하진 않지만, 엄청난 내공이 느껴지는 깔끔한 짬뽕!
■밥이 먹고 싶었던, 필자가 주문한 메뉴는 바로 짜장밥!
■퀄리티 좋은 숙주가 많이 들어가 깔끔하면서도 식감이 참 좋은 짜장밥이었다. 특히, 숙주 외에도 함께 들어간 고기나 감자, 양파 등의 재료의 맛이 아주 잘 살아있는 짜장밥이었다. 역시나 짬뽕과 마찬가지로 과하지 않은 깊이감이 느껴지는 짜장 소스가 일품이었고, 짜장 소스가 걸쭉해서 고슬한 밥과 아주 잘 어우러지는 짜장밥이었다.
■짜장밥을 주문하면, 요렇게 깊이 있는 짬뽕 국물도 함께 제공된다.
■이미, 여러번 리뷰한 적이 있는 바삭 촉촉한 짬뽕 탕수육의 고급스러운 탕수육! 보통, 필자는 탕수육 소스에 들어간 재료는 눅눅하고 맛이 요상해서 잘 먹지 않는데, 요 짬뽕 탕수육의 탕수육 소스 재료는 굉장히 신선하고 식감이 잘 살아있어 탕수육과 함께 먹기 참 좋다.
■필자가 꼽는 화정 최고의 중국집 짬뽕 탕수육! 합리적인 가격으로 과하지 않은, 깔끔하고 정갈한 맛의 중국 요리를 맛보고 싶은 분에게 강력하게 추천하고 싶은 화정역 이마트 근처에 위치한 중국집이다.
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